黑河市教育幼儿园

黑河市教育幼儿园“欢乐小厨房”

     2018年岁末,教育幼儿园到处充满了节日的气氛,大家都做好了迎接新年的准备,欢乐小厨房也制作了传统美食——豆沙包。

瞧,老师们正在给孩子们讲解传统美食豆沙包的由来。“它来源于豆包,是东北人春节期间喜欢吃的一种食物,有一种包上健康、平安,欢欢喜喜过新年的寓意,更是一种幸福的味道。”

接下来是制作环节。首先,老师为孩子们介绍制作豆沙包的食材:面粉、酵母、豆沙馅、胡萝卜等,并详细讲解了制作步骤。在制作过程中,不同年龄段的幼儿有不同的操作程序和步骤,老师们加入了很多新鲜元素,孩子们也添加了自己的小创意看,萌萌的形象,一个个生动可爱的卡通豆沙包从孩子们的巧手中出现了,孩子们喜欢的爱不释手。

本学期“欢乐小厨房”的课程在香喷喷的豆沙包中结束了,孩子们在亲手制作的活动中学会了合作探索,体验到了分享的乐趣,更懂得了感恩之心,下学期让我们一起加油制作出更多的美食吧!